Об этом говорится в сообщении «Инфагро». «Это абсолютный месячный рекорд импорта за всю историю Украины, и, что очень печально, вряд ли этот рекорд будет последним», — отмечают эксперты, объясняя, что себестоимость производства сыра в Украине остается высокой из-за дороговизны сырья.
Украинские сыроделы не решаются увеличить цену на свой товар — на рынке слишком большое предложение дешевого импортного сыра, объясняют аналитики. «Но через пару недель Пасха и целый ряд выходных.
В этот период продажи сыра обычно заметно растут. Продавцы хоть и не увеличат цены, но постараются минимизировать акционные скидки», — прогнозируют в «Инфагро».
Читать на agroportal.ua