В новой книге финского актера и ресторатора Вилле Хаапасало (Ville Haapasalo) есть рецепты блюд с грибами. Когда актер Вилле Хаапасало писал эту книгу, нынешнюю ситуацию невозможно было даже представить.
Пожалуй, сейчас новая книга актера может принести читателям и пользу, и радость. В недавно вышедшей книге «Вилле о грибах и других дарах леса» (Sieniä ja villiruokaa Villen tapaan, издательство «Отава» (Otava, 2020) рассказывается о блюдах из даров природы.
Читать на inosmi.ru