Соленые огурцы любит практически каждый человек. Кто откажется отведать хрустящий и ароматный овощ, тем более приготовленный своими.
Есть множество рецептов засолки, но среди них особенно выделяются проверенные годами. Например так, который перенесет с советское прошлое, например, в 1980-е, когда на каждом рынке продавались те самые – бочковые.
Для приготовления таких же потребуется не так много ингредиентов и всего три дня ожидания. Нужны огурцы, ржаной хлеб, вода, соль, чеснок и укроп.
Читать на mir24.tv