Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить Биг-Мак в лаваше."Мак-кухня зашла в чат)) Сегодня предлагаю попробовать крутой и необычный рецепт бигмака в лаваше, который и готовить быстро, и есть вкусно!", - советует судья "Мастер Шеф".
Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:• Фарш свино-говяжий – 300 г • Соль и перец – по вкусу • Пита – 1 шт. • Сыр тостовый – 3 шт. • Листья салата – 3 шт. • Помидор • ЛукДля соуса "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет:• Йогурт классический – 1 ст.л. • Огурец соленый – 1 шт. • Зелень – 10 г • Соль – по вкусуЭктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" разминает фарш на пергаменте до размера питы, добавляет соль и перец, а сверху кладет питу.
Жарим все, выкладывая прямо с пергаментом на сковороду, 5-10 минут.Затем снимаем блюдо с огня, переворачиваем питу фаршем вверх, а пергамент снимаем.
Читать на politeka.net