«Шашлычный сезон» в самом разгаре и самое время разнообразить мангальное меню вегетарианскими угощениями. Шампиньоны для этих целей подходят на все 100.
Для маринада грибов понадобится только майонез, соль, черный перец и всего 1 час времени. Для начала необходимо тщательно промыть грибы и сложить в контейнер, который можно закрыть плотной крышкой.
Добавить майонез нужно таким образом, чтобы масса не была слишком густой, а соль и перец добавьте по вкусу. Закройте крышкой и несколько раз встряхните, чтобы маринад обволакивал шампиньоны.
Читать на tambov.mk.ru