Фото из группы "Грибы и грибные места НСО" Новосибирские грибники продолжают собирать дикоросы в октябре в лесах региона.В октябре новосибирцы продолжат собирать грибы: настало время подтопольников и рядовки фиолетовой.
Фото результатов тихой охоты грибники выкладывают в группе «Грибы и грибные места НСО».Специалисты относят подтопольники к условно-съедобным грибам, которые перед употреблением в пищу следует отварить, чтобы избавиться от горечи.
Подтопольники чаще всего маринуют на зиму, реже жарят. Этот вид грибов кучно растёт в тополевых рощах, лесополосах, парках. Рядовка фиолетовая – тоже условно-съедобный гриб.
Читать на sib.fm