Ореховый спас: считается, что после этой даты орехи созрели и можно собирать урожай как с культурных, так и с дикорастущих деревьев.Эксперты Россельхозбанка проанализировали российский рынок ореховодства, а также провели опрос.
Выяснилось, что чаще всего россияне едят грецкий орех, фисташки и кешью.При этом отрасль отечественного ореховодства находится в стадии активного роста: урожайность увеличивается на 9% ежегодно. Сколько орехов производится в России? По итогам прошлого года в России собрали 26,9 тыс.тонн орехоплодных культур (грецких орехов и фундука) и 19 тыс.
тонн дикоросов (кедровых орехов и других лесных орехов). По сборам орехоплодных культур лидирует Краснодарский край — его доля составляет 24% от всех собранных в России орехов.
Читать на smartmoney.one