Дуже часто люди стають заручниками міфів, і це стосується усіх сфер життя. Розвінчати деякі популярні кулінарні помилки українців допоміг шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко за лаштунками шоу «Діти проти зірок», яке Новий канал показує щосереди. Міф №1: огірки з молоком — Кажуть, що не можна їсти солоні огірки з молоком.Але це брехня!
Один із традиційних способів сквашування молока — кинути в нього квашений огірок, щоб вийшов кефір, — зазначив Клопотенко. Міф №2: і риба, і м`ясо — Багато хто вважає, що не можна їсти солодке разом із солоним, а м`ясо з рибою.І це також міф.
Читать на skuke.net