Американский Интернет-поисковик Google включил борщ в список 10 российских блюд, которые вошли в историю. Список опубликован в проекте Google Arts & Culture.
Авторы проекта написали, что история борща уходит в глубину столетий, но в двадцатом веке это простой и сытный суп стал основным в меню кафе от Хабаровска до Бреста.
Читать на ufacitynews.ru