Хабаровск технологии общество кулинария Хабаровск
/ sharij.net

Google отнёс борщ к историческим российским блюдам

Платформа Google Arts & Culture внесла борщ в список «10 российских блюд, вошедших в историю». Платформа Google Arts & Culture внесла борщ в список «10 российских блюд, вошедших в историю».

Соответствующий проект «Раскуси Россию» выпустило Федеральное агентство по туризму РФ совместно с Google. В путеводителе сообщается, что история борща насчитывает несколько столетий В ХХ веке этот сытный суп стал «основным блюдом в кафе от Хабаровска до Бреста».  «В поваренных книгах есть множество вариантов, в том числе украинский борщ (с тёртым салом и чесноком), борщ по-московски (с разными видами мяса — беконом, сосисками и варёной говядиной) и даже борщ по-флотски (с красным перцем и копчёной свининой)», — сообщает ресурс.

Читать на sharij.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA