Глобальное потепление грозит большим дефицитом кофе. Миллионам ценителей напитка, возможно, придётся отказаться от элитных сортов из Эфиопии.
Как выяснили немецкие учёные, слишком жаркая погода заставит зёрна созревать быстрее положенного. Из-за этого пропадёт их знаменитый вкус с нотками фруктов и цветов: получится обычный кофе для массового потребителя..
Читать на ren.tv