Чтобы омлет получился воздушным и тающим во рту, необходимо тщательно соблюсти все этапы приготовления. Лучшее начало дня – это скушать на завтрак ароматный и вкусный омлет.
Питательный и легкий, он активирует обменные процессы в организме и создает строительный материал для клеток, благодаря наличию в своем составе холина, витаминов В, D, а также полезных минеральных веществ, таких как медь, железо, хлор и сера, йод, фтор.
Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить идеальный французский омлет, чтобы день задался с самого утра.
Читать на focus.ua