Жировую ткань, присутствующую в человеческом организме, условно можно разделить на две категории, различные по составу и свойствам, ‒ белый и бурый жир.
Бурый в большей степени пронизан митохондриями ‒ это обуславливает и цвет, и его более активную роль в обмене веществ. Соотношение белого и бурого жира у разных людей неодинаково: оно зависит и от возраста, и от образа жизни.
У людей, страдающих ожирением, избыток именно белого жира. В чем опасность чрезмерного количества белой жировой ткани, рассказала в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог Клиники МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова. "Когда белого жира становится много, развивается воспаление жировой ткани.
Читать на newizv.ru