Витамин В1, или тиамин, играет важную роль в работе нервной системы и сердца, участвует в энергетическом обмене и поднимает настроение.
Его дефицит может привести к неприятным последствиям, сообщается в релизе Федерального центра питания Германии. Тиамин является частью ферментов, контролирующих метаболизм углеводов и аминокислот.
Витамин участвует в производстве и хранении энергии, а также поддерживает нервную систему и сердечную мышечную ткань. Дефицит витамина B1 может привести к нарушениям углеводного обмена и работы нервной системы, вызвать усталость, тошноту и головные боли.
Читать на ufacitynews.ru