Специалист в области питания Анастасия Егорова рассказала РИА Новости, есть ли необходимость отказываться от сала при проблемах с сердечно-сосудистой системой.
По ее словам, обладателям сердечно-сосудистых заболеваний полностью исключать этот продукт из рациона не стоит. «Сало полезно, как и любой другой животный жир.
Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой – эти кислоты называют витамином F.
Читать на ufacitynews.ru