/ iz.ru
Эксперт рассказала о мифах про пальмовое масло
Само по себе пальмовое масло не является вредным, и вокруг него ходит множество мифов. Об этом в среду, 12 мая, рассказала диетолог, научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Наталья Денисова.По словам эксперта, один из мифов — про огромное количество трансжиров, которых в этом масле на самом деле не так много. «В разумных пределах пальмовое масло вполне хорошо выполняет все свои функции, как любой жир», — рассказала специалист в беседе с «Правдой.Ру».Эксперт подчеркнула, что неправильно говорить, что пальмовое масло — канцерогенное и токсичное.
Просто важно использовать его в разумных пределах, а для производства продуктов с его использованием нужны технологические нормы.«Пальмовое масло содержит
Читать на iz.ruОб этом же в других СМИ
Эксперт рассказал, как ездить на велосипеде без вреда для здоровья vm.ru / 2 года назад
Эксперт рассказала, стоит ли москвичам ждать нашествия комаров летом vm.ru / 2 года назад
Эксперт рассказал о мерах предосторожности в сезон клещей ren.tv / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.