самит кулинария
/ abnews.ru

Эксперт рассказал, в каких случаях микроволновка полезнее плиты

Приготовленная в СВЧ-печах еда может быть полезнее, чем блюда из духовки или с плиты. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала эксперт по питанию, доктор биологических наук Ольга Багрянцева.При приготовлении в микроволновке волны проникают глубоко в пищу и быстрее нагревают ее, тем самым сокращая время приготовления.

Кроме этого еда из СВЧ-печи по питательной ценности не отличается от пищи, приготовленной на огне, а при диетическом питании даже полезнее, так как не образуется вредная золотистая корочка..

Читать на abnews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA