О том, как сильно навредила пандемия коронавируса ресторанной индустрии России, сказано уже много. Кроме кучи минусов, есть свои плюсы.
Российские рестораторы заметили несколько интересных кризисных явлений, которые сформировали новые тенденции в отрасли и возможно, окажут на нее большое влияние в плане развития.
Как меняется ресторанная индустрия России и предпочтения гостей на фоне пандемии коронавируса, рассказывает 5-tv.ru. Пандемия коронавируса ударила по ресторанам в сегменте файн дайнинг (рестораны высокой кухни — Прим.ред) в Европе.
Читать на 5-tv.ru