Учёные из Нью-Йоркского университета, назвали продукты и биодобавки, которые мешают бороться с холестерином. Об этом сообщает Еxpress.
Как отмечают эксперты, антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, но создают помехи організму в борьбе с вредным холестерином.
Также медики выяснили, что витамин С и бета-каротин не позволяют печени расщеплять холестерин, а витамин Е полностью останавливает процесс его распада, в результате чего меньшее количество липопротеинов расщепляется. — Похоже, что витамины-антиоксиданты могут быть потенциально вредными для сердца из-за их способности увеличивать секрецию VDLD в клетках печени и у мышей, которых мы изучали.
Читать на gazeta.a42.ru