Министерство сельского хозяйства США подсчитало, что в одной чашке черешни — полтора грамма белка, три грамма клетчатки и масса витаминов и питательных веществ.
Также ягоды продлевают молодость и улучшают сон, пишет портал Women's Health со ссылкой на диетологов.Рассказывая о невероятных свойствах ягод, диетологи первой назвали способность черешни предотвращать появление морщин.
Ягода богата витамином С (10 миллиграммов на чашку) и другими антиоксидантами, которые подавляют воспаление и окислительный стресс в организме. «На клеточном уровне окислительный стресс — это процесс, который повреждает клетки и, возможно, ДНК», — объяснила Саманта Кассетти (Samantha Cassetty), доктор медицинских наук, эксперт по питанию и здоровью и соавтор книги
Читать на lenta.ru