Из-за редкости и пользы гриба его называют «черным золотом».По сообщению диетолога Джоан Уошберн, встречающийся в российских лесах гриб чага, несмотря на непривлекательный вид, очень полезен для здоровья, пишет Food News.Этот похожий на сгоревший уголь гриб также встречается в Северной Канаде, Корее и на Аляске.
Но именно в России впервые узнали о полезных свойствах чаги и стали пить из него чай.По информации эксперта, гриб встречается на одной из 4 тыс.
берез, а в домашних условиях его вырастить невозможно. Из-за редкости и пользы гриба его называют "черным золотом".Чага содержит кальций, калий, цинк, железо и витамин D.
Читать на runews24.ru