Врач-диетолог Елена Соломатина назвала Масленицу, которая в этом году началась 28 февраля и продлится по 6 марта, «испытанием для фигуры».
По ее словам, лакомство с начинками является очень калорийным продуктом. Однако при соблюдении определенных правил в приготовлении блинов их можно сделать менее вредными для фигуры. «Лучше делать блины не на молоке, особенно жирном, а на минеральной воде либо на сыворотке», — предложила диетолог, сообщает «Москва 24».
Специалист призвала использовать цельнозерновую муку всех, что следит за своей фигурой. Полезной альтернативой также является гречневая или овсяная мука.
Читать на rosbalt.ru