Россия продукты кулинария Россия
/ ren.tv

Диетолог рекомендовал употреблять макароны и картофель в холодном виде

Диетолог Антье Гал заявил, что популярные в России блюда, содержащие крахмал, нужно подавать холодными. Это касается распространенных на российских столах продуктов, которые обычно принято употреблять в горячем виде - макарон, риса и картофеля.

По словам диетолога, когда эти продукты становятся холодными, содержащийся в них крахмал вырабатывается как продукт разложения.  "Это положительно влияет на кишечную флору, регулирует уровень сахара в крови и даже может помочь вам похудеть", — рассказал Гал в интервью порталу focus.de.

По его словам, крахмал в холодном виде усваивается подобно клетчатке, что приносит пользу для микрофлоры кишечника, а также для регулирования уровня сахара в крови.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA