Бытующее мнение о пользе тростникового сахара является заблуждением, рассказал руководитель клиники «Коррекция веса», диетолог Алексей Ковальков.
Как отметил эксперт, в борьбе с лишним весом многие стараются заменить обычный белый сахар тростниковым, считая его менее вредным и даже полезным.
Однако в действительности биохимическая формула обоих видов сахара не сильно различается, а потому воздействие на организм практически идентичное.
Читать на vm.ru