продукты люди общество
/ gazeta.a42.ru

Диетолог объяснила, для кого опасен свежий хлеб

Врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Мария Черняева сообщила, что свежий хлеб может быть опасен для людей с заболеваниями органов ЖКТ и спровоцировать обострения.

Специалист отметила, что хлебобулочные изделия отличаются структурой и составом, в частности, кислотными свойствами. Съеденный спустя 8 часов после выпечки продукт усвоится организмом гораздо легче, но лучше, если он пролежит около суток. — Вчерашний хлеб лучше воспринимается желудком.

С точки зрения пользы лучше взять вчерашний хлеб или сухарик, — посоветовала Черняева. Врач сравнила тягу к свежей выпечке с зависимостью, которая заставляет людей употреблять слишком много хлебобулочной продукции.

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA