Главный компонент правильных пельменей – это мясо, но иногда его в начинке бывает гораздо меньше, чем следует. В полуфабрикат могут положить соевое мясо или мясо механической обвалки, то есть, по сути, рога и копыта.
Фото из архива БНК Как выбирать съедобные пельмени, в интервью радио Sputnik рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина.
Готовые пельмени из-за простоты приготовления и вполне приемлемой цены пользуются среди россиян большой популярностью. – Главное, чтобы в пельменях было мясо.
Читать на bnkomi.ru