Диетолог назвала полезные и вредные блюда из картофеля
Врач-диетолог, терапевт "ФИЦ питания и биотехнологии" Тамара Прунцева рассказала о способах приготовления картофеля и назвала блюда из этого продукта, которые являются полезными и вредными для здоровья. "Самым полезным видом картофеля является запеченный в мундире или же сваренный в небольшом количестве воды.
Дело в том, что распространение полезных веществ и минералов в клубне неравномерно, их больше у поверхности, поэтому не рекомендуется долго держать картофель в воде", - сказала она в интервью радио Sputnik.
Между тем она указала, что при неправильном приготовлении картошка потеряет свои полезные свойства. "Самое вредное блюдо из картофеля - это жареный во фритюре.
Читать на mk.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог назвала вредные и полезные для иммунитета семечки profile.ru / 2 года назад
Диетолог назвала полезную альтернативу кофе ren.tv / 2 года назад
Овощи и молочка: диетолог назвала полезные продукты, которые запрещены худеющим fedpress.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.