Диетолог Павел Исанбаев рассказал, что очень вредно сочетать кофе со сладостями. — Кофе содержит антинутриенты — вещества, которые препятствуют усвоению микроэлементов, витаминов из пищи.
Таким образом, тонизирующий напиток лучше употреблять между приемами пищи, — сообщил он. Специалист отметил, что кофе часто пьют с с сахаром или десертом, но сладкое с этим напитком не сочетается.
Кофе временно повышает уровень глюкозы в крови, в норме это приводит к тому, что организм должен глюкозу потратить, и человек ощущает прилив сил и бодрости.
Читать на vm.ru