Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский рассказал, какой овощ полезен для сердца, нервов и пищеварения.
Речь идёт о репчатом луке. По словам специалиста, его можно считать российским суперфудом, так как он богат витаминами, микроэлементами и фитонцидами, которые положительно влияют на иммунитет, пищеварительную, сердечно-сосудистую и нервную системы.
Этот овощ также помогает активизировать работу головного мозга. Бобровский отметил, что лук хорошо сочетается с овощами, зерновыми культурами и другими продуктами.
Читать на gazeta.a42.ru