Ирина Мишина Напомним: не так давно в Роспотребнадзоре Красноярского края сообщили, что в Советском и Октябрьском районах в школьных столовых массово отравились более 100 детей в возрасте от 7 до 14 лет.
Пострадали учащиеся из 27-и школ города. Им был поставлен диагноз «псевдотуберкулез». Предполагаемый фактор отравления — овощные салаты, изготовленные с нарушением технологического процесса.
В отношении организатора питания проведены проверки с лабораторным исследованием продуктов, инвентаря, одежды. Выявлены нарушения требований санитарного законодательства.
Читать на newizv.ru