Если вы интересуетесь крепким алкоголем, то наверняка знаете, что коньяк и бренди – это крепкий алкогольный напиток из виноградного спирта.
Его получают путем дистилляции молодых сухих белых коньячных вин. В таких винах минимум сахара и много виноградных кислот. В результате перегонки образуется коньячный спирт, который затем проходит длительную выдержку в дубовой бочке.
Читайте также: Вино в подарок: SHABO все продумали за вас В дубовых бочках коньячный спирт может созревать от нескольких месяцев до нескольких десятков лет.
Читать на 24tv.ua