Чтобы сало получилось нежным на вкус, выбирайте его для зимней заготовки с тоненькой корочкой и с наименьшим количеством жилок.
Сало — еще одно национальное достояние украинского народа, продукт, который содержит витамины А, E, D, F, микроэлемент селен, что превращает его в кладезь полезных веществ.
Как закрыть сало в банки на зиму, рассказало информагентство УНИАН. Сало в банке для длительного хранения — вкусное и ароматное, законсервированное в рассоле со специями.
Читать на focus.ua