Праздник преподобной Малании (Маланки), Щедрый вечер, или как в последние десятилетия у нас называли этот праздник – Старый Новый год – еще один повод собраться за праздничным столом всей семьей.
расскажет, какие продукты традиционно подавались на Щедрый вечер в Украине и какие блюда можно приготовить для встречи Нового года по старому стилю.
Приходится признать, что сегодня этот праздник мало кто отмечает с размахом, зато в старину на Маланку накрывали щедрые столы: Рождественский пост был позади, поэтому люди старались приготовить самые вкусные и сытные угощения.
Читать на vchaspik.ua