КРАСНОЯРСК, 1 июля, ФедералПресс. Красноярский край как стратегический региональный партнер Российской креативной недели впервые будет представлен здесь в отдельном тематическом павильоне.Мероприятие пройдет в Москве с 7 по 10 июля, рассказали в правительстве региона.
В частности, регион планируется представить как центр компетенций в гастрономии, в том числе в рамках дискуссий о необходимости высшего образования в ресторанном бизнесе, и новом поколении креативных рестораторов.Студенты Института гастрономии СФУ проведут мастер-классы по приготовлению закусок из сибирского локального продукта, а ведущие бренд-бармены красноярских ресторанов – по созданию коктейлей.Также запланировано обсуждение темы развития креативных кластеров в регионах, поддержки устойчивой моды и дизайна с презентацией красноярских брендов и рассмотрение кейса Красноярского театра юного зрителя как креативной экосистемы.
Читать на smartmoney.one