Сама компания в России будет производить багеты, и поставлять все необходимые продукты в рестораны, а управлять ими поручат сторонним фирмам на основе франшизы.
Если первое «пилотное» заведение под вывеской Bageterie Boulevard понравится москвичам, то вскоре в российской столице откроются еще минимум 2-3 ресторана.
Дальше настанет очередь Санкт-Петербурга.В настоящий момент компания ищет партнеров в России. Сегодня сеть насчитывает 22 ресторана в Чехии, по одному в Словакии (Братислава), Германии (Дрезден) и ОАЭ (Дубай).
Читать на vinegret.cz