Шеф-повар ресторана Аляска Виктор Тимчишин, на своей странице в facebook, поделился оригинальным рецептом черемши, на который его вдохновил недавний приезд в Украину японского премьера. « Как только я услышал, что японский Премьер Кисида Фумио посетил Украину, я решил приготовить что-нибудь особенное.
В результате появился этот невероятный рецепт — черемша в темпуре с шисо-вассаби майо! Все ингредиенты я нашел у местных поставщиков.
Вкус получился непревзойденным. Японская кухня смогла сочетаться с украинскими продуктами так удачно и уместно! Я уверен, что отношения между нашими странами будут такие же органические!» Промойте черемшу и обсушите ее на бумажном полотенце.
Читать на nv.ua