Споры о пользе вегетарианства не утихают уже столетия. Между тем, как считают медики, люди, решившие исключить из своего рациона мясо, обязательно столкнутся с дефицитом в организме белка коллаген, что вызывает ускорение старения кожи.
Об этом рассказала врач-диетолог и терапевт Анна Белоусова. Специалист объяснила, что коллаген является своего рода «косметическим белком», который придает коже на лице здоровый и подтянутый вид.
Поэтому во всем мире специалисты не рекомендуют полностью отказываться от мяса. Читайте также: В мире начались первые продажи искусственного мяса Специалист акцентировала внимание на том, что большое количество коллагена содержится в баранине и говядине.
Читать на lenta.ua