Практически во всех статьях, посвященных пользе кофе для здоровья, упоминается о способность кофеина нормализовывать уровень сахара в крови — и на основе этого часто даются рекомендации выпивать две-три чашечки напитка в день.
Однако далеко не всегда при этом упоминается, что вообще-то кофе может повысить толерантность клеток к инсулину и тем самым спровоцировать развитие диабета.
Об этом пишут СМИ. Кофеин и сахар — вместе навсегда? Если ваше здоровье в порядке, если уровень глюкозы в крови никогда не поднимался к верхней границе нормы и тем более не пересекал ее, если ваша поджелудочная железа производит инсулин в нужном количестве, а клетки реагируют на него нормально, скорее всего, кофе вам не повредит.
Читать на golos.ua