Москва. 9 июня. INTERFAX.RU - Приготовление борща россиянам обходится все дороже. Причем не столько из-за подорожания мяса, от которого во многом зависит качество этого блюда, сколько из-за существенного роста цен на овощи так называемого борщевого набора, следует из данных Росстата.
Так, если цены на говядину за неделю с 1 по 7 июня выросли на 0,16%, а на свинину - на 0,05%, то на рынке плодоовощной продукции ценовая динамика была куда заметнее.
Активнее всего дорожала морковь: цены на нее поднялись на 5,87%, неделей ранее рост составлял 4,42%. Ускорился и рост цен на картофель - до 4,89% с 3,19% неделю назад.
Читать на interfax.ru