Китай США Украина Грузия Турция Франция Япония Мексика Бразилия Испания Ливия Португалия Вьетнам Бирма Тунис Таиланд Алжир Нигерия Марокко Индонезия культура общество самит кулинария СНГ Китай США Украина Грузия Турция Франция Япония Мексика Бразилия Испания Ливия Португалия Вьетнам Бирма Тунис Таиланд Алжир Нигерия Марокко Индонезия
/ akcenty.com.ua

Борщ попал в топ-20 лучших супов во всем мире

Борщ – одно из самых легендарных украинских блюд, которое ценят не только в Украине. Он имеет почитателей во многих странах СНГ и не только. Американское информационной агентство CNN тоже признало этот элемент украинской культуры и даже включило его в свой топ лучших супов в мире. «Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне для супа, который любят в Украине и во всей Восточной Европе», - описывают украинское блюдо в статье.

Отмечается, что борщ не простой свекольный суп. Он имеет ярко выраженный вкус лактоферментированного свекольного сока – кваса.

Его также можно считать украинским деликатесом. Традиционно борщ заправляют большой ложкой густой сметаны. Авторы добавляют, что ошибочно многие причисляют борщ к российской кухне.

Читать на akcenty.com.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA