болезни мясо агрегатор
/ profile.ru

"Большие риски": кардиолог подсказала, как правильно готовить красное мясо

Красное мясо содержит в себе гемовое железо – оно хорошо усваивается организмом, а также поддерживает гемоглобин в крови. По этой причине продукт необходимо включать в рацион, считает врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова.

В то же время, заметила она, часто такое мясо есть не следует. Об этом специалист предупредила в интервью радио Sputnik. "С ним (красным мясом – "Профиль") коррелируют большие риски развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, – предупредила кардиолог. – Поэтому его рекомендовано есть не чаще двух-трех раз в неделю".

Она посоветовала тушить, варить или готовить красное мясо на гриле. Именно эти способы можно, по ее словам, назвать наиболее здоровыми и диетическими.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA