рецепты кулинария
/ tsn.ua

Блюдо с именем: пицца Маргарита — бедняцкая пища для королевы

Еще двести лет назад пицца считалась плебейским блюдом, пока к нему не приложила ручку монаршая особа. Легенда гласит, что в 1889 году во время визита в Неаполь итальянские венценосные супруги — король Умберто Первый и его жена Маргарита потребовали отведали местных блюд.

Королевские повара быстро сориентировались, отправились на "разведку", узнали рецепты, но ничего интересного не смогли предложить.

Тогда ко двору был призван пиццайоло Рафаэле Эспозито с супругой. Они приготовили три сорта пиццы, одна из которых содержала помидоры, моцареллу и базилик — цвета итальянского флага.

Читать на tsn.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA