Одесса Новороссийск Томск рецепты блюдо кулинария Одесса Новороссийск Томск
/ tsn.ua

Блюдо с именем: бефстроганов — с заботой о беззубом русском аристократе

Bouef Stroganoff буквально переводится, как "говядина по-строгановски". Граф Александр Григорьевич Строганов (1795-1891) был последним по мужской линии в роду Строгановых.

Он остался в истории как человек, который подарил свою семейную библиотеку Томскому университету, основала Новороссийский университет в Одессе и долгое время была генерал-губернатором Новороссии.

Время не пощадило политического и общественного деятеля, и у него выпали почти все зубы. В результате ему пришлось отказаться от любимой говядины.

Читать на tsn.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA