Специалист назвала основные преимущества микроволновой печи перед духовкой. Об этом сообщает радио Sputnik, со ссылкой на доктора биологических наук Ольгу Багрянцеву.
Женщина пояснила, что волны глубже проникают в пищу, за счет чего она прогревается быстрее.Кроме того, после использования микроволновки еда по внутренней структуре и питательной ценности не отличается от приготовленной на огне.Также Багрянцева считает, что диетическую пищу лучше готовить в СВЧ-печи, поскольку на ней не будет образовываться золотистой корочки.Доктор биологических наук перечислила продукты и способы, при которых не следует использовать микроволновую печь.
Читать на nation-news.ru