Об этом заявил во второй день работы VII Экспортного форума «Беларусь молочная» начальник главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Александр ЩЕРБЕНОК.
Наша страна занимает 3-е место в мире по экспорту сливочного масла после Новой Зеландии и Евросоюза, 4-е — по экспорту сыров, 5-е — сухого обезжиренного молока.Для успешного ведения экспорта важна работа не только специалистов по внешнеэкономической деятельности.
Прежде всего нужно позаботиться о производстве необходимого количества и качества молока. Для этого, отметил Александр Щербенок, работники перерабатывающих предприятий активно сотрудничают с производителями сырья.
Читать на produkt.by