Археологическая находка в китайской провинции Чжэцзян предоставила поразительные доказательства существования рисового пива в древнем мире.
Исследование фрагментов керамики, датированных 10 000-9 000 лет до нашей эры, раскрыло уникальные детали о пищевой культуре неолитического периода.
Международная группа ученых под руководством исследователей Института культурных реликвий и археологии провинции Чжэцзян изучила двенадцать древних керамических обломков со стоянки Шаншань.
Читать на news.uaportal.com