Ученые из университета Иллинойса рассказали о пользе картофельного пюре для спортсменов. Результаты исследования опубликованы на сайте заведения.
Исследователи пришли к выводу, что картофель может заменить специальный углеводный гель во время длительных тренировок. Ученые поделили 12 испытуемых на 3 группы: одни потребляли воду, вторые гель, а третьи пюре.
Читать на piter.tv