12 мая 2021 г. Ветви и листья лещины содержат дубильные вещества, флавоноиды, эфирное масло, витамин С, каротин, пальмитиновую кислоту.
В плодах найдены белковые вещества (корелин), углеводы, сахара, азот, каротин, витамины группы В, Е, РР, большое количество жирного масла, в состав которого входят ценные жирные кислоты (олеиновая, линолевая, пальмитиновая, стеариновая, миристиновая).
Препараты лещины оказывают вяжущее, жаропонижающее, противовоспалительное, послабляющее, желчегонное действие. Благодаря сочетанному действию трех факторов (увеличению желчеотделения, ускорению продвижения пищи по кишечнику, связыванию холестерина в кишечнике) лещина нормализует обмен холестерина в организме.
Читать на goodnews.ua