Для того, чтобы блюда всегда удавались на отлично, иногда мало просто следовать установленной рецептуре: кулинары иногда опускают важные детали, считая, что нюансы являются общеизвестными.
Поэтому наши ожидания не всегда совпадают с реальностью. 1. Выпечка и разогрев. Часто наши пироги выходят немного суховатыми, хотя мы добавляем все указанные ингредиенты.
Чтобы этого избежать, необходимо ставить емкость с чистой водой. Жидкость во время испарения помогает сохранить выпечку, делая ее более влажной.
Читать на cursorinfo.co.il