Борщ является одним из главных супов в любое время года. Существует множество региональных вариантов борща, но все обычно сходятся мнениями в одном.
Хороший борщ – ярко-красный, наваристый, в меру густой, но с обильным количеством бульона. И вот тут начинаются проявляться основные ошибки, который отличают борщ с картинки от того, что получилось приготовить дома.
То борщ недостаточно красный, то слишком густой, то в нем не хватает знаменитого сладко-соленого вкуса. Повара давно собр...
Читать на 365news.biz